Zutaten 2 oz trockener Gin. 5 oz Cointreau 0,75 oz Zitronensaft 0,25 oz einfacher Sirup 1 Ei weiß Zitronendrehung Zubereitung Trockenshake alle Zutatendann mit Eis schütteln.Doppelte Belastung in ein gekühltes Coupé.Zitronendreh ausdrücken und auf Glasrand setzen.

3 clGin, 2 cl St. Germain,(Holunderblütenlikör) 1 cl grüne Chartreuse, 2 cl Aperol, 1 cl Grapefruit, 1 Eiweiß. Grapefruit und Grapefruits „Kaviar“ oben drauf.

Zutaten: 45ml Rothaus Single Malt Whisky10ml Laphroaig 10 Single Malt Scotch Whisky20ml Italienischer roter Wermut (z.B. Carpano Antica Formula)25ml Brombeerlikör 20ml frisch gepresster Zitronensaft20ml Aqua Faba (oder Eiweiß)  Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig ohne Eis shaken.Anschließend Eis hinzugeben und erneut kräftig shaken. In eine Cocktailschale abseihen und mit einem Druck durch den Cocktail- und […]

 Zubereitung: 5cl gin, 10-15 cl tonic  Extras: Zedernholz, Eiswürfel  Elderflower: Mild Mediterranen: Blumig Indian tonic: Würzig-bitte

5 cl Whiskey, 2 Dashes Trüffelöl, 5 cl Orangensaft, 2 cl Honig, Popcorn

1 1/2 cl Bacardi 8, 1 1/2 cl Grand Marnier, 2 1/2 cl Kakao- likör, 1 1/2 cl Apple Pie Sirup, 2 cl Sahne (36 % Fett) Garnitur: Physalis

5 cl weißer Rum, 2 cl Limettensaft, 2 BL weißer Rohrzucker gemahlen, 2 cl Pink Grapefruitsaft, Orangenaroma, 1 BL Eau de Vie Kirsch Garnitur: Rosenblatt mit Goldkugeln

3 cl Gin, 3 cl Aperol, 4 cl Crodino, 4 cl Champagner Garnitur: Passionsfrucht mit Camparistaub