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The Parlour

Zutaten 3,5 cl Wildkirschwasser 2 cl Gurkengeist 1,5 cl Verjus, mild (z.B. Julius Renner Verjus aus Regenttrauben) 1,5 cl Himbeer-Minz-Sirup 2 Dash Chocolate Bitters (The Bitter Truth) Glas: Coupette Garnitur: Duft von Sauerkirschbrand und Minzöl Zubereitung Alle Zutaten im Shaker auf Eiswürfel 10 – 15 Sekunden kräftig schütteln und in ein vorgekühltes Coupetteglas abseihen. Als […]

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Grapy

Zutaten 2 cl Grapefruit Sirup 4dashes Attic Bitter Soda Zubereitung Sirup und Bitter in Tumbler auf Eis verrühren. Mit Soda auffüllen. Glas Tumbler Garnitur 2 Scheiben Zitrone oder Orange

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Mauresque

Zutaten 4 cl Pastis 1 cl Mandelsirup Zubereitung Zutaten mit Eiswürfeln in Longdrinkglas, und mir Eiskaltem Wasser auffüllen, leicht umrühren Glas Longdrink

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Summer Queen

Zutaten Eiswürfel 30 ml Heidelbeerlikör 10 ml Sahnelikör 10 ml Kokossirup 20 ml Triple Sec 1 Ganze Maraschino-Kirsche 1 Zweig Minze Mixanleitung Einen Mixer mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten zugeben. In einem Cocktailglas mix und dann gießen. Danach mit einer Maraschino-Kirsche und einer Minze garnieren.