Aperitif

Aperitif, Gin

ALL FOR NOTHING

Zutaten 30ml Gin 20ml Aperol 20ml ST-GERMAIN Liqueur 10ml Yellow Chartreuse Zubereitung Stir everything together with ice in your mixing glass until sufficiently diluted and very cold. Strain into a chilled Nick and Nora Glass and gaze gloriously into the orange abyss.

Aperitif, Gin, Wermut Cocktails

Rosso Chill Gin

Zutaten 10 cl Chill Gin 5 cl Vermouth rosso Mediterrane Tonic Water Zubereitung Gin und Vermouth in Rührglas auf Eis kalt rühren, in Gin Glas füllen und mit Tonic auffüllen Garnitur Zerdenholzstäbchen, gerocknete Orangenscheibe

Aperitif, Whisky

Noix de la Saint Jean mit Scotch

Zutaten 4 cl Scotch Whisky, 3 cl Noix de la Saint Jean, 1 cl Ahornsirup und 1 cl Peychauds Bitters Zubereitung Glas Info Luberon-Rotwein (aus Grenache, Syrah, Cinsault), grüne Walnüsse, Zucker, in Alkohol mazerierte Gewürze wie Zimt, Muskatnuss und Gewürznelken

Aperitif, Campari, Gin

Bergamot Negroni

Zutaten 3 cl Gin 1 cl Italicus 2,5 cl Dry Martini 2,5 Campari Zubereitung im Rührglas auf Eis rühren, in ein vorgekühltes glas abseihen Glas Tumbler Garnitur Orangenscheibe