Zutaten 2,5 cl Gin 1 cl Rammazzotti 2 cl Campari 1 cl Italicus 1 cl Dry Curacao (tripple sec) 2 Dash Boston Bitter Zubereitung Im Rührglas auf Eis rühren, Garnitur Zitronen Zeste Glas Nick and Nora
Gin
Madeleine in Kyoto
Zubereitung 4 cl Gin Ki No Bi 4 cl Lillet 1,5 cl Canberry Saft 2 cl Limettensaft 1 cl Sirup 3 cl Eiweiß Zubereitung Alles im Shaker auf Eis schütteln Garnitur Getrocknete Orangenscheibe
Frankys
Zutaten 3cl Gin 3cl Apricot Brandy 1,5 cl Galliano Vanilla 1,5 Pimm 1 cl simple Sirup 3 cl Eiweiß 3 Dashes coffee bitter Zubereitung Gin, Brandy, Pimm, Sirup und Galliano auf Eis shaken. Anschließend doppelt abseihen. Danach Eiweiß mit etwas Eis und drei Dashes Coffeebitter shaken, bis es steif ist. Steifen Eiweiß aus dem Shaker […]
THE PINK SIMIAN
11.5 OZMonkey 47 Gin (or Absolut Elyx Vodka) 20.5 OZ Vanilla syrup 31 OZGrapefruit juice WINERY2 oz G.H.Mumm Rosé GLASSWARE Rocks Glass ICE Cubed Ice GARNISH Grapefruit wedge + sage leaf
BLUE LIGHT ON THE STREET
ZUTATEN 5 cl Gin (Sipsmith) 0,5 cl Chartreuse verte 0,5 cl Blue Curaçao 0,5 cl Zuckersirup 2,5 cl Soda ZUBEREITUNG 1 Alle Zutaten bis auf das Soda in ein Rührglas geben 2 Mit Eiswürfeln auffüllen und zwanzig Sekunden lang kalt rühren 3 In das Glas abseihen und mit Soda toppen GLAS Crusta GARNITUR Gedörrte Früchte […]
Negroamaro
Zubereiten 3 cl Gin Luz 3 cl Amaro Marzadr 3 cl Vermute Altolago Zubereitung Auf Eis rühren
Das grüne Kamel
Zutaten 4cl Gin 2cl Chatreuse 3cl Dry Vermouth 1-1.5cl White cane sugar syrup 1 barspoon green absinthe
NORDÉS ATLANTIKNEBEL
Der frische und geheimnisvolle Nebel des Atlantiks inspiriert diesen Cocktail, der die Kräuternuancen von Nordés mit den süßen, blumigen Noten von Veilchen verbindet. Der Drink ist sowohl ein wohltuender Aperitif mit Freunden, als auch ein idealer After-Dinner-Begleiter. ZUTATEN: 5 cl Nordés Gin 2,5 cl Zitronensaft 2 cl Marraschino 1 cl Crème de Violette (Likör) 1 […]
WINDROSE MIT NORDÉS
ZUTATEN: 6 cl Nordés Gin 2 cl Zitronensaft 2 cl Zuckersirup 2 cl Eiweiß 4 Himbeeren VORBEREITUNG UND PRÄSENTATION: Die Himbeeren im Shaker zerdrücken, die restlichen Zutaten dazugeben und stilvoll schütteln. Abgießen und in einem vorgekühlten Coupette-Glas servieren. Mit einem Himbeerspieß dekorieren. Die Windrose stand Pate für diesen Cocktail, der meisterhaft die präzise Balance zwischen […]
ALL FOR NOTHING
Zutaten 30ml Gin 20ml Aperol 20ml ST-GERMAIN Liqueur 10ml Yellow Chartreuse Zubereitung Stir everything together with ice in your mixing glass until sufficiently diluted and very cold. Strain into a chilled Nick and Nora Glass and gaze gloriously into the orange abyss.