Zutaten 2 oz trockener Gin. 5 oz Cointreau 0,75 oz Zitronensaft 0,25 oz einfacher Sirup 1 Ei weiß Zitronendrehung Zubereitung Trockenshake aller Zutatendann mit Eis shaken.Doppeltes Abseihen in ein gekühltes Coupé.Zitronenzesste ausdrücken und auf Glasrand setzen.
Gin
Freund vermisst
3 clGin, 2 cl St. Germain,(Holunderblütenlikör) 1 cl grüne Chartreuse, 2 cl Aperol, 1 cl Grapefruit, 1 Eiweiß. Grapefruit und Grapefruits „Kaviar“ oben drauf.
Be My Clementine
Zutaten 50 ml Gin 30 ml Lemon Juice 15 ml Orgeat 6 slices of Clementine 1 Egg White
Rosso Chill Gin
Zutaten 10 cl Chill Gin 5 cl Vermouth rosso Mediterrane Tonic Water Zubereitung Gin und Vermouth in Rührglas auf Eis kalt rühren, in Gin Glas füllen und mit Tonic auffüllen Garnitur Zerdenholzstäbchen, gerocknete Orangenscheibe
SIR CHILL GIN weiß,
Zubereitung: 5cl gin, 10-15 cl tonic Extras: Zedernholz, Eiswürfel Elderflower: Mild Mediterranen: Blumig Indian tonic: Würzig-bitte
MR. SNOWMAN
Zutaten: 60ml The Illusionist Gin Distillers Edition 202125ml Zimtsirup (Monin)30ml Mandelmilch (ungesüßt)20ml frisch gepresster Limettensaft Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und sehr kräftig auf Eis shaken. Anschließend auf frisches Eis in einen Tumbler abseihen. Mit Schleierkraut-Blüten garnieren.
MEXICAN ALEXANDER
Zutaten: 6,0cl LA SU Gin ‚MEX‘ Limited Edition 2,0cl Créme de Cacao 2,0cl Sahne Eine Messerspitze Muskatnuss (gemahlen) Drei Scheiben Chilli Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig auf Eis shaken. In eine Cocktailschale abseihen und mit Muskatnuss und einer Chilli garnieren.
Oase
Zutaten 2cl Club Mate, 2 cl Gin und 3 cl Sekt Sodawasser Zubereitung Alles mit Soda aufgießen und auf Eis serviert.
LYCHEE MARTINI
Zutaten: 4,5cl Burgen Dry Gin2,0cl Lychee Sirup (Monin)2,5cl frisch gepresster Limettensaft1 Rosmarinzweig3 Tropfen Rosenwasser Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig auf Eis shaken. Anschließend über ein Cocktailsieb abseihen und mit Rosmarin und einer Limette servieren.
SUMMER SLOW DOWN COCKTAIL
50 ml Hennessy Very Special 20 ml Sloe gin 20 ml Fresh meyer lemon juice 15 ml Simple syrup 4 Dashes Peychaud bitters 1 Lemon twist Add all liquids to a cocktail shaker with ice. Shake until well chilled. Strain into a Rocks glass with fresh ice. Garnish with a lemon twist and serve immediately.