Wermut Cocktails

Wermut Cocktails, Whisky

Chartreuse

Zutaten 3 cl Burbon 1 cl dry Vermouth 2 cl Chartreuse gelb 1 Maraschinokirsche Zubereitung im Rührglas auf Eis rühren, dann in eine cocktailschale abseihen, Glas Cocktailschale Garnitur Maraschinokirsche

Wermut Cocktails

TORINO SMASH

Zutaten Drink 1/2 Zitrone, geteilt 60 ml Roter Vermouth 10 ml flüssiger Rohrzucker 3 Minzzweige How to mix it: Im Shaker: 1/2 Zitrone im Shaker muddeln, Minzzweige hinzugeben, eine Minz Spitze für Dekoration beiseite legen. Alle Zutaten in den Shaker und mit viel Eis kräftig Shaken. Der Anteil des Zuckers muss gegebenenfalls an die Vermouth Marke […]

Wermut Cocktails, Whisky

BROOKLYN

3 cl Rye Whiskey3 cl roter Wermut0,5 cl Maraschino0,5 cl Amer Picon ZUBEREITUNG 1 Alle Zutaten in ein Rührglas geben 2 Rührglas mit ausreichend Eiswürfeln auffüllen 3 Dreißig Sekunden lang kalt rühren und in das vorgekühlte Glas abseihen GLAS Nick & Nora GARNITUR Orangenzeste Der Brooklyn Cocktail ersetzt den klassischen Bitters eines Manhattan Cocktails durch […]

Wermut Cocktails, Whisky

FÖHR MANHATTAN

ZUTATEN 3 cl Whiskey3 cl roter Wermut3 cl weißer Wermut ZUBEREITUNG 1 Alle Zutaten in ein Rührglas geben 2 Das Rührglas mit ausreichend Eiswürfeln auffüllen 3 Dreißig Sekunden lang kaltrühren und in das vorgekühlte Glas abseihen GLAS Coupette GARNITUR Kirsche Die nordfriesische Insel Föhr war früher durch den Walfang zu einer reichen Insel geworden. Später […]

Negroni, Wermut Cocktails

Swedish Negroni

Zutaten Eiswürfel 45 ml Aquavit 30 ml Italienischer Bitter 30 ml Wermut, Süß 1 Scheibe Orange 1 Zweig Rosmarin PARTS ML OZ Mixanleitung Ein Mixglas mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten zugeben. In einem Becherglas umrühren und dann abseihen. Danach mit einer Orange und einem Rosmarin garnieren.

Sherry, Wermut Cocktails

Messing

Zutaten 4 cl Lille Blance 1,5 Wermut extra trocken 2,5 cl Pineau des Charentes 1 cl Verjus 0,5 Fino Sherry 2 dashes Salzlösung Zubereitung Alee Zutaten in einsgekühltem Rührglas rühren, auf Eis abseihen Glas Coupette

Cointreau / Triple Sec, Wermut Cocktails

LUFTHANSA COCKTAIL (HISTORISCHE VARIANTE)

Klassiker, Shortdrink ZUTATEN 3 cl Weinbrand z.B. Asbach 83 cl roter Wermut2 cl Triple Sec1 cl Apricot Brandy2 Dashes Angostura Bitters ZUBEREITUNG Alle Zutaten in ein Rührglas geben Rührglas mit Eiswürfeln auffüllen und für ca. 30 Sekunden kalt rühren  In eine vorgekühlte Cocktailschale abseihen GLAS Cocktailschale GARNITUR keine Info Der Lufthansa Cocktail trägt nicht von ungefähr […]

Wermut Cocktails

Zirben Smash

Zutaten2cl Zirbe4cl Roter Wermut2cl Limettensaft1Barlöffel Balsamicoessig1cl Zucker8 Minzblätter Zubereitung Tumbler vorkühlenAlle Zutaten im Shaker hart und kurz schüttelnDie Mixtur ins vorgekühlte und mit Eiswürfel befüllte Glas eingießenMit Crushed Ice toppen Glas Tumbler Garnitur mit einem Minzzweig garnieren Mehr Infos: https://www.falstaff.de/rd/c/zirben-smash/?utm_source=copy&utm_medium=paste&utm_campaign=copypaste