Zutaten 5 cl London Dry Gin 2,5 cl Zitronensaft 1 cl Luxardo Maraschino 1cl Violette-Creme 1cl simple Sirup Zubereitung Füge alles zu einem Shaker mit Eis hinzu. Schütteln und abseihen in ein Cocktailglas. Glas Cocktailglas Garnitur Mit einer Kirsche und einer Zitronenwendung garnieren.
Gin
White Negroni
2 OZ. GIN 1 OZ. LILLET BLANC ¾ OZ. SUZE TOOLS:MIXING GLASS, STRAINER GLASS:COCKTAIL
Ramos Gin Fizz
Zutaten 6cl Gin 2 cl Schlagsahne 2 cl Simple Sirup 1,5 cl Limettensaft 1,5 Zitronensaft 5 Tropfen Orangenblütenwasser 1 Eiweiß 3cl Soda ggf kaffeelikör da libidum Zubereitung Alle Zutaten außer dem Soda in einen Saker geben und 20 Sekunden schütteln. Eiswürfel hinzugeben und nochmals 20 Sekunden lang kräftig schütteln, abseihen. Mit 3 cl Soda aufgießen […]
VINTAGE LUCIEN GAUDIN-
Zutaten 30ml Beefeater Gin- 15ml Campari- 15ml Martini Dry Vermouth- 15ml Cointreau- Zubereitung Stir all with ice / Strain in coupe / Garnitur citrus zest.
Bella Bella
Zuataten 3cl gin 2 cl Campari 1,5 Limoncello 1,5 cl Cointreau 2 cl frischer Orangensaft Zubereitung im Shaker auf Eis schütteln, doppelt abseihen Glas Coupette Garnitur Orangenzeste
Lippenblütler Gin
Zutaten Gin Lav’a Belle Tonic, Rezept In etwa gleiche Teile Gin, Lav’a Belle und Tonic, wobei es im Detail davon abhängt, welchen Gin ihr verwendet. Glas Weinglas Garnitur Rosmarin- und/oder Thymian-Zweig Infos Um die Nase zusätzlich zu verwöhnen könnt ihr frische Rosmarin- und/oder Thymian-Zweige in euer Glas tun. Bei eher erdigen Gins könnt ihr mit […]
Corpse Reviver (No. Blue)
Zutaten Eiswürfel ¾ Teil Gin ¾ Teil Lillet Blanc ¾ Teil Blue Curaçao ¾ Teil Limettensaft 1 Spritzer Absinth 1 Schale Lemon Zest Mixanleitung Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten zugeben. Shaken und in ein Cocktailglas abseihen. Danach mit einem Lemon Zest garnieren.
Bee’s Knees
Zutaten Eiswürfel ¾ Teil Zitronensaft 2 Teile Gin ¾ Teil Honig Mixanleitung Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten zugeben. Shaken und in ein Cocktailglas abseihen.
Kraut sour
Zutaten 4,5cl Gin-Sauerkraut-Infusion* 1Dash Absinth (dry, clear, mindestens 50 Vol.-% Alkohol) Prise Muskatnuss 2cl Saft einer Limone 1,5cl Zuckersirup Eiweiss Zubereitung Zuerst ohne, dann mit Eis shaken. Double strain in ein gekühltes Cocktailglas. 1 dl Gin mit 80 g Sauerkraut einen Tag lang ziehen lassen. Glas Cocktailschale Mehr Infos: https://www.falstaff.de/rd/c/kraut-sour/?utm_source=copy&utm_medium=paste&utm_campaign=copypaste
Lavender Gimlet
Zutaten ¼ Bio-Zitrone 2 cl Lime Juice (Rose’s) 2 cl Lavendelsirup 4 cl Gin 1 große Eiswürfel Lavendelzweige