Gin

Gin

Cocktaildream

Zutaten 5 cl London Dry Gin 2,5 cl Zitronensaft 1 cl Luxardo Maraschino 1cl Violette-Creme 1cl simple Sirup Zubereitung Füge alles zu einem Shaker mit Eis hinzu. Schütteln und abseihen in ein Cocktailglas. Glas Cocktailglas Garnitur Mit einer Kirsche und einer Zitronenwendung garnieren.

Gin

Ramos Gin Fizz

Zutaten 6cl Gin 2 cl Schlagsahne 2 cl Simple Sirup 1,5 cl Limettensaft 1,5 Zitronensaft 5 Tropfen Orangenblütenwasser 1 Eiweiß 3cl Soda ggf kaffeelikör da libidum Zubereitung Alle Zutaten außer dem Soda in einen Saker geben und 20 Sekunden schütteln. Eiswürfel hinzugeben und nochmals 20 Sekunden lang kräftig schütteln, abseihen. Mit 3 cl Soda aufgießen […]

Gin

Lippenblütler Gin

Zutaten Gin Lav’a Belle Tonic, Rezept In etwa gleiche Teile Gin, Lav’a Belle und Tonic, wobei es im Detail davon abhängt, welchen Gin ihr verwendet. Glas Weinglas Garnitur Rosmarin- und/oder Thymian-Zweig Infos  Um die Nase zusätzlich zu verwöhnen könnt ihr frische Rosmarin- und/oder Thymian-Zweige in euer Glas tun. Bei eher erdigen Gins könnt ihr mit […]

Absinth, Gin

Corpse Reviver (No. Blue)

Zutaten Eiswürfel ¾ Teil Gin ¾ Teil Lillet Blanc ¾ Teil Blue Curaçao ¾ Teil Limettensaft 1 Spritzer Absinth 1 Schale Lemon Zest Mixanleitung Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten zugeben. Shaken und in ein Cocktailglas abseihen. Danach mit einem Lemon Zest garnieren.

Gin

Bee’s Knees

Zutaten Eiswürfel ¾ Teil Zitronensaft 2 Teile Gin ¾ Teil Honig Mixanleitung Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten zugeben. Shaken und in ein Cocktailglas abseihen.

Der besondere Drink, Gin

Kraut sour

Zutaten 4,5cl Gin-Sauerkraut-Infusion* 1Dash Absinth (dry, clear, mindestens 50 Vol.-% Alkohol) Prise Muskatnuss 2cl Saft einer Limone 1,5cl Zuckersirup Eiweiss Zubereitung Zuerst ohne, dann mit Eis shaken.  Double strain in ein gekühltes Cocktailglas. 1 dl Gin mit 80 g Sauerkraut einen Tag lang ziehen lassen. Glas Cocktailschale Mehr Infos: https://www.falstaff.de/rd/c/kraut-sour/?utm_source=copy&utm_medium=paste&utm_campaign=copypaste

Gin

Lavender Gimlet

Zutaten ¼  Bio-Zitrone  2 cl Lime Juice (Rose’s)  2 cl Lavendelsirup  4 cl Gin  1  große Eiswürfel     Lavendelzweige