Zutaten 1,5 oz Gin 0,5oz Fino Sherry 0.25ozBlue Curaçao 0.25ozCointreau 0.5bsp Luxardo Maraschino Liqueur Kirschblüten Tonic Zubereitung Alles Zutaten ohne Tonic auf Eis shaken. In vorgekühltes Glas auf Eis abseiehen. Mit Kirschblüten Tonic auffüllen Garnitur Kirsch Glas Longdrink

Zutaten: 40ml Sloe Gin (z.B. XYZ)20ml Holunderblütenlikör (St. Germain)20ml Rohrzuckersirup (Monin)20ml frisch gepresster Limettensaft5 frische Himbeeren1 Spritzer Rosenwasser20ml Aqua Faba (oder Eiweiß) Zubereitung: Alle Zutaten kräftig auf Eis shaken und über ein Cocktailsieb geben.Anschließend erneut kräftig ohne Eis shaken und in eine Cocktailschale abseihen. Mit getrockneten Rosenblüten garnieren. 

Zutaten 2 Unzen Mezcal 1/2 Unze Kokosmilch aus der Dose 1 Unze Orgeat 1/2 Unze frisch gepresster Limettensaft 1 Serrano-Pfeffer (optional) in Scheiben geschnitten Anleitung Füllen Sie einen Cocktail-Shaker mit Eis. Alle Zutaten bis auf die Scheiben Serrano-Pfeffer in einen Cocktailshaker geben. Bis zum Erkalten schütteln (1-2 Minuten). Doppelt in ein kurzes, mit Eis gefülltes […]

1 Flasche Birkensaft100 ml GurkensaftGurken- und Apfelscheiben (eingefroren)Minze2 EL Limettensaft2 EL Birkengold® XylitMineralwasser zum Aufspritzen

35 ml – WHITE BIRCH VODKA 100 ml – B-Tree Birkensaft 1/2 Limette 1 Minzzweig

50 ml Sekt (Mineralwasser für eine alkoholfreie Variante) 1 Flasche Birkensaft bzw. 330 ml verdünnter Fruchtsaft 1-2 EL Mandelsirup 3 EL Zimtsirup

🌼🌿 Garten sauer 🥚🍸⠀1,5 Gin⠀0.75 Holunderblütenlikör ⠀2 Unzen Ananassaft ⠀1 Unzen Zitronensaft (Saft von 1 Zitrone Appx)⠀0.75 Unzen Grenadine1 Ei weiß ⠀2 Striche Lavendelbitter⠀.⠀Trennen Sie das Ei und bereiten Sie Eiweiß vor dem Start vor, Sie brauchen es schnell. In einem Schüttel Gin, Holunderblüten, Ananas, Zitrone, Bitter und Grenadine mit Eis hinzufügen. Schütteln, um zu […]

Zutaten 45ml Rum Weißer 10 ml Joghurt 10 ml Zitronensaft 10 ml Agavensirup 20 g frische Ananas 5 Basilikumblätter• Zubereitung Alle Zutaten in einem Shaker kombinieren, Basilikum und Ananas darin schütteln und fein abseihen zu einem Coupé. Garnieren: Basilikum

ZUTATEN 2,5 cl Shiitake-Kümmel* 2 cl Faude Feine Brände Doppelkümmel 1,5 cl Fino Sherry 1,5 cl St~Germain 6,5 cl Birkensaft ZUBEREITUNG Die ersten vier Zutaten mit dem Birkensaft im Rührglas auf Eiswürfeln gründlich kaltrühren. In eine vorgekühlte Coupetteabseihen und mit Dillspitze garnieren. GLAS Coupette GARNITUR Dillspitze BARTENDER Boris Gröner  ENTSTEHUNGSORT One Trick Pony Info Der […]

Willy Gómez präsentiert diesen Cocktail, der ideal als Aperitif serviert werden kann und perfekt für kalte Wintertage ist. ZUTATEN: 35 ml Gin Nordés 25 ml traditioneller Zitronenverbenen-Likör 20 ml süßer Limettensaft 3 Tropfen Fernet Branca 2 Tropfen Ingwer-Bitter Limettenschale 1 Essiggurkenscheibe ZUBEREITUNG UND PRÄSENTATION:  Alle Zutaten in ein Mixglas geben. Das Mixglas mit viel Eis […]