Bronx

Zutaten
4 cl Gin
2 cl roter Wermut
2 cl trockener Wermut
2 cl Orangensaft

Zubereitung
Shaker, mit Eis 10-15 sek. Doppelt abseihen

Garnitur
Orangenzeste

Glas
Cocktailschale

Info
Dünner Mann

Der Bronx ist eine weitere, fruchtige Abwandlung des Martinis, die nach dem New Yorker Stadtteil benannt wurde. Er wurde um 1900 erfunden und war der erste Cocktail, der mit Orangensaft verfeinert wurde. Aufgrund dieser „Frühstückszutat“ wurde er zuerst stark kritisiert, doch nach wenigen Jahren war er einer der beliebtesten Gin Cocktails in Bars und auf großen Festen. Heute ist der Drink von den meisten Barkarten verschwunden. Er zählt aber nach wie vor zu den klassischsten Gin Cocktails mit Wermut.

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