Zutaten
- 6 cl Aquavit
- 1 Prise Selleriesalz
- 2 cl Zitronensaft
- 1 Barlöffel Zuckersirup
- 3 cl Ginger Beer
- 3 cl Rotebeetesaft
Zubereitung
Alle Zutaten im Longdrinkglas mit Eis aufbauen.
Info
Aus der Heimatregion Skandinavien stammt der Beetroot Basher. Einer der wenigen Longdrinks mit Aquavit. Der Drink wurde 2015 von Kasper Riewe und Rasmus Poulsgaard im Duck and Cover in Kopenhagen das erste mal gemixt. Aquavit und Rote Beete ergänzen sich dabei erstaunlich gut.