4 cl weißer Rum, 1 BL Rohrzucker gemahlen, 3 cl Limettensaft (Halbe Limette achteln), 8 Blätter Minze, 2 Dashes Angostura Bitter, Bitter Lemon zum Auffüllen
Garnitur: frische Minze, Kaffirblätter, Beeren
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