Amaro Sour

Zutaten

  • 4,5 cl Ramazzotti Amaro
  • 2 cl Bourbon
  • 3 cl frischer Zitronensaft
  • 1 cl simple Sirup
  • 3 cl Eiweiß

Zubereitung

Alle Zutaten in den Shaker, dry shake(ohne Eis), in den letzten 10 sek Eiweiß und Eis zugeben. Abgießen

Glas

Tumbler mit Eis

Garnitur

Zitronenzeste und Cocktailkirsche