Die unvergleichbare Dachbodenbar
Zutaten: 6 cl Bourbon 1 Zuckerwürfel 50 ml Espresso (abgekühlt) 1 bis 2 Schuss Angostura Bitter 1 Orangenzeste zur Dekoration Eiswürfel Gesamte Zubereitungszeit: 5-7 Minuten Zubereitung: Zuckerwürfel in ein Glas legen Angostura Bitter darüber träufeln und zerstampfen Eis Bourbon und Espresso dazugeben Umrühren und mit Orangenzeste dekorieren
Zutaten 2 cl Benedictin 1 cl Fernet Branca 7 cl Espresso 3 dashes Bitter truth Zubereitung Im Rührglas mir Eiswürfel ca 10 sek rühren. Abseihen, Glas Martiniglas Granitur Grapefruitzeste
Zutaten 4 cl Limoncello 12 cl Prosecco Zitronenmelisse Eiswürfel Soda nB Zucker / Sirup Zubereitung Die Gläserränder mit Wasser befeuchten und in Zucker tauchen für einen schönen Zuckerrand. Je 2 Eiswürfel auf die Gläser verteilen. Pro Glas 40 ml Limoncello einfüllen, danach mit 125 ml Prosecco pro Glas auffüllen. Mit der Zitronenmelisse dekorieren. Fertig! Nach […]
Zutaten 3 cl Limoncello 0,3 Liter Mineralwasser Eiswürfel Zitronenscheibe Zubereitung Alle Zutaten miteinander vermengen und die Zitronenscheibe zur Deko hinzufügen.
1 cl rauchiger Whisky 4 cl Tequila 3 cl Espresso 1 cl simple Sirup 2 Dash Bitters 1 Dash Chocolate Bitters
Zutaten 1/8 Salatgurke. 1 cl Zuckersirup (oder Agavensirup) 2 cl frischer Zitronensaft. 4 cl Gin 2 cl Gurkengeist. 2 cl Holunderblütensirup. 4 cl Apfelsaft naturtrüb. Zubereitung Die Gurke in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Zitronensaft und Zuckersirup in einen Shaker geben und etwas zerstoßen. Dann die restlichen Zutaten beigeben, mit Eiswürfeln füllen und kräftig […]
Zutaten 5 cl Tequila Añejo2 cl Borghetti Espresso Likör1 cl hausgemachter Vanillesirup*1 Espresso ZUBEREITUNG Alle Zutaten in den Shaker geben, diesen bis oben mit Eiswürfel befüllen. Kräftig shaken, abseihen und nochmal einen Dryshake machen. GLAS Coupette GARNITUR 3 Kaffeebohnen Info BARTENDER Bettina Kupsa ENTSTEHUNGSORT The Chug Club, Hamburg Der Insomnia ist die Tequila-Variante des Espresso […]
ZUTATEN 4 cl Helbing Kümmel2 cl Spreewood Distillers Gurkengeist2 cl frischer Limettensaft1,5 cl Orgeat1 BL Naturjoghurt (3,5%)Salzlösung (im Zerstäuber) ZUBEREITUNG Alle Zutaten (außer Salzlösung) im Shaker mischen und auf Eiswürfeln kräftig schütteln. Doppelt auf Eiswürfel ins vorgekühlte Glas abseihen. Mit einem Sprühstoß Salzlösung einsprühen und mit der Zeste garnieren. GLAS Tumbler GARNITUR Limettenzeste Info BARTENDER […]
Zutaten 1 cl Absinth 2 cl Baileys 2 cl Sambuca Zubereitung Die Zutaten langsam nach einander über einen Löffel in das Glas schütten, so das 3 Schichten entstehen. Bei erstmaligen trinken bitte Vorsicht
Zutaten 2 cl Kaffeelikör 2 cl Baileys 1 cl Strohrum Zubereitung Den Kaffeelikör in ein Shotglas geben. Zuerst den Baileys, anschließend den braunen Rum vorsichtig über die Rückseite eines Löffels in das Glas fließen lassen, damit sich 3 Schichten ergeben. Den Drink anzünden und kurz brennen lassen. Dann auspusten und mit einem kurzem Trinkhalm schnell leertrinken.