4 cl Wodka (Infusion mit Kaffeebohnen) 3 cl Kaffeelikör 1 Espresso 1 cl Vanillesirup oder Agavendicksaft Kaffeebohnen Orangenaroma
Basisspirituosen
White Lady Cocktail
Zutaten 2 oz trockener Gin. 5 oz Cointreau 0,75 oz Zitronensaft 0,25 oz einfacher Sirup 1 Ei weiß Zitronendrehung Zubereitung Trockenshake aller Zutatendann mit Eis shaken.Doppeltes Abseihen in ein gekühltes Coupé.Zitronenzesste ausdrücken und auf Glasrand setzen.
Freund vermisst
3 clGin, 2 cl St. Germain,(Holunderblütenlikör) 1 cl grüne Chartreuse, 2 cl Aperol, 1 cl Grapefruit, 1 Eiweiß. Grapefruit und Grapefruits „Kaviar“ oben drauf.
Tequila 43
2 oz tequila, 1 oz Licor 43, 1/2 oz St Germain (Holunderblütenlikör) with an egg white and then topped with the grapefruit soda.
BLACKFOREST GIRL
Zutaten: 45ml Rothaus Single Malt Whisky10ml Laphroaig 10 Single Malt Scotch Whisky20ml Italienischer roter Wermut (z.B. Carpano Antica Formula)25ml Brombeerlikör 20ml frisch gepresster Zitronensaft20ml Aqua Faba (oder Eiweiß) Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig ohne Eis shaken.Anschließend Eis hinzugeben und erneut kräftig shaken. In eine Cocktailschale abseihen und mit einem Druck durch den Cocktail- und […]
Be My Clementine
Zutaten 50 ml Gin 30 ml Lemon Juice 15 ml Orgeat 6 slices of Clementine 1 Egg White
Grand Caramelo
Zutaten 1,5 cl Rum 1,5cl Grand Marnier 2,5cl Kahlua 1,5 Caramel Sirup 2cl frische Sahne 1 Sprühstoß Kirschlikör Zubereitung Rum, Grand Manier, Kahlua und Sirup auf Eis shaken. In Coktailglas abseihen. Sahne auf Eis halbsteif shaken. Über Barlöffel Schichten. Sprühstoß kirschlikör. Garnitur Zuckergitter Glas Coktailglas By fh jan2022
Rosso Chill Gin
Zutaten 10 cl Chill Gin 5 cl Vermouth rosso Mediterrane Tonic Water Zubereitung Gin und Vermouth in Rührglas auf Eis kalt rühren, in Gin Glas füllen und mit Tonic auffüllen Garnitur Zerdenholzstäbchen, gerocknete Orangenscheibe
SIR CHILL GIN weiß,
Zubereitung: 5cl gin, 10-15 cl tonic Extras: Zedernholz, Eiswürfel Elderflower: Mild Mediterranen: Blumig Indian tonic: Würzig-bitte
Mamma Mia
3 cl Gin, 3 cl Aperol, 4 cl Crodino, 4 cl Champagner Garnitur: Passionsfrucht mit Camparistaub