3 cl weißer Rum, 2 cl brauner Rum, 1 cl overproof Rum, 2 cl Curacao Orange, 1 1/2 cl Mandelsirup,3 cl Limettensaft, 5 cl Ananassaft Garnitur: Ananaschips, Beeren, getrocknete Orange, geschabtes Silber
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Gentleman’s Cocktail
5 cl weißer Rum, 2 cl Limettensaft, 2 BL weißer Rohrzucker gemahlen, 2 cl Pink Grapefruitsaft, Orangenaroma, 1 BL Eau de Vie Kirsch Garnitur: Rosenblatt mit Goldkugeln
Mamma Mia
3 cl Gin, 3 cl Aperol, 4 cl Crodino, 4 cl Champagner Garnitur: Passionsfrucht mit Camparistaub
The Big Brother of Moscow Mule
4 cl Glenmorangie (Whisky), 1 cl Ardbeg Ten (rauchiger Whisky), 1 1/2 cl Falernum, 2 cl Limetten- saft, 10 cl Ginger Ale Garnitur: Ingwer- und Gurkenscheiben, flambierter Zimt, getrocknete Limette
Cigar Smoked Lemon Mojito
4 cl weißer Rum, 1 BL Rohrzucker gemahlen, 3 cl Limettensaft (Halbe Limette achteln), 8 Blätter Minze, 2 Dashes Angostura Bitter, Bitter Lemon zum Auffüllen Garnitur: frische Minze, Kaffirblätter, Beeren
Lemongrass Martini
7 cl Gin (Infusion mit Zitronengras/ Kaffirblätter), 3 cl Martini Dry, 1 cl Holundersirup Garnitur: Physalis mit goldenem Glitzer, Limettenaroma
Basil Ginger Smash
6 cl Gin (Infusion mit Basilikum/Zitronenschale), 1 Scheibe Ingwer, 2 cl Limettensaft, 2 cl Zucker- sirup, 2 cl Orangensirup, 10 Blätter Basilikum, optional Tonic Water zum Auffüllen
Margarita
ZUtaten 6 cl Tequila Blanco 2 cl Triple Sec 2 cl Limettensaft
Sazerac
Zutaten 3 cl Rye Whisky 3cl Cognac 1 cl Absinth 2 Dash Angosturabitter 4 Dash Peychaud´s Bitter Zubereitung Absinth in einen Tumblergeben, das Glas von innen mit Absinth ausspülen und ihn abgießen. Whisky Cognac, Eis und Bitter in einem Rührglas mischen, ins Glas gießen und mit einer Orangen oder Zitronenzeste garnieren
BLACK TRUFFLES MARTINI COCKTAIL
Dieser feierliche Martini besticht mit seinem eleganten Flair aus GREY GOOSE®, schwarzen Trüffeln, Birnennektar und Birnenbrand. SCHWIERIGKEIT Mittel GLAS Martini-Glas ANLASS Aperitif, Feierlicher Anlaß, After Work, Party Zutaten 50 ml GREY GOOSE® VODKA + Schwarze Trüffel 25 ml Birnennektar 10 ml Birnenbrand 1 Sprühstoß Trüffelessenz Zubereitung Für die Trüffel-Infusion: Trüffelscheiben in eine Flasche GREY GOOSE® Original (70 cl) […]