Zutaten: 40ml Sloe Gin (z.B. XYZ)20ml Holunderblütenlikör (St. Germain)20ml Rohrzuckersirup (Monin)20ml frisch gepresster Limettensaft5 frische Himbeeren1 Spritzer Rosenwasser20ml Aqua Faba (oder Eiweiß) Zubereitung: Alle Zutaten kräftig auf Eis shaken und über ein Cocktailsieb geben.Anschließend erneut kräftig ohne Eis shaken und in eine Cocktailschale abseihen. Mit getrockneten Rosenblüten garnieren. 

Zutaten 2 Unzen Mezcal 1/2 Unze Kokosmilch aus der Dose 1 Unze Orgeat 1/2 Unze frisch gepresster Limettensaft 1 Serrano-Pfeffer (optional) in Scheiben geschnitten Anleitung Füllen Sie einen Cocktail-Shaker mit Eis. Alle Zutaten bis auf die Scheiben Serrano-Pfeffer in einen Cocktailshaker geben. Bis zum Erkalten schütteln (1-2 Minuten). Doppelt in ein kurzes, mit Eis gefülltes […]

1 Flasche Birkensaft100 ml GurkensaftGurken- und Apfelscheiben (eingefroren)Minze2 EL Limettensaft2 EL Birkengold® XylitMineralwasser zum Aufspritzen

35 ml – WHITE BIRCH VODKA 100 ml – B-Tree Birkensaft 1/2 Limette 1 Minzzweig

50 ml Sekt (Mineralwasser für eine alkoholfreie Variante) 1 Flasche Birkensaft bzw. 330 ml verdünnter Fruchtsaft 1-2 EL Mandelsirup 3 EL Zimtsirup

🌼🌿 Garten sauer 🥚🍸⠀1,5 Gin⠀0.75 Holunderblütenlikör ⠀2 Unzen Ananassaft ⠀1 Unzen Zitronensaft (Saft von 1 Zitrone Appx)⠀0.75 Unzen Grenadine1 Ei weiß ⠀2 Striche Lavendelbitter⠀.⠀Trennen Sie das Ei und bereiten Sie Eiweiß vor dem Start vor, Sie brauchen es schnell. In einem Schüttel Gin, Holunderblüten, Ananas, Zitrone, Bitter und Grenadine mit Eis hinzufügen. Schütteln, um zu […]

Zutaten 45ml Rum Weißer 10 ml Joghurt 10 ml Zitronensaft 10 ml Agavensirup 20 g frische Ananas 5 Basilikumblätter• Zubereitung Alle Zutaten in einem Shaker kombinieren, Basilikum und Ananas darin schütteln und fein abseihen zu einem Coupé. Garnieren: Basilikum