Zutaten 10 ml Grenadine 20 ml Galliano Champagner Gurke PARTS ML OZ Mixanleitung In einem Sektglas Grenadine und Galliano zugeben. Danach mit Champagner auffüllen. Mit Gurke garnieren.
Autor: Frank
HARVEY WALLBANGER
Zutaten: 4cl Wodka – Koskenkorva Vodka 013 2cl Galliano Vanille 10cl Orangensaft Wodka, Vanillelikör, und Orangensaft gemeinsam auf viel Eis gründlich shaken. Wir verwenden hier den Vanillelikör von Galliano. Beim Harvey Wallbanger gehen unserer Meinung nach aber beide Varianten. Für die, die es nicht ganz so süß mögen, bietet sich der L’Autentico sehr gut an! Durch die intensiveren Kräuternoten […]
GOLDEN CADILLAC
utaten: 3 cl Galliano Vanille 3 cl Creme de Cacao White – De Kuyper Cacao White 24% 2 cl Sahne 1 Orangenzeste Vanillelikör, Creme de Cacao und die flüssige Sahne zusammen auf viel Eis geben und kräftig shaken. Anschließend wird der Galliano Cocktail doppelt in ein Glas abgeseiht. Die Zesten der Orange über dem Cocktailglas auspressen und […]
Galliano Tonic
Zutaten Schweppes Indian Tonic Water (10 cl) Galliano (3 cl) Zitronensaft (2 cl) Zuckersirup (1 cl) Eiswürfel Zubereitung Einige Eiswürfel in eine Longdrinkglas geben. Galliano, Zitronensaft und Zuckersirup dazu geben; das Glas mit Schweppes Indian Tonic Water auffüllen. Das Ganze vorsichtig umrühren und mit einer Limettenspalte servieren.
Milk & Honey
Zutaten 25 cl Milk 5 cl DOM Benedictine 1 EL Honig Zubereitung Pour Benedictine into a mug, fill with warm milk and stir. Glas Irish coffee glass Garnitur an orange slice and cinnamon stick and serve.
Bobby Burns
Zutaten 3 cl Sweet Red Vermouth 6 cl Scotch Whisky 1 cl DOM Benedictine Zubereitung Pour all ingredients into a shaker with ice. Shake well then strain into a chilled cocktail glass. Garnish with a lemon peel and serve. Glas cocktail glass Garnitur lemon peel
VIEUX CARRÉ
ZUTATEN 3 cl Straight Rye Whiskey 3 cl Cognac 3 cl roter Wermut 0,5 cl D.O.M. Bénédictine 2 Dashes Aromatic Bitters 2 Dashes Peychaud’s Bitters
MONK SOUR
ZUTATEN 5 cl Bénédictine DOM2,5 cl frischer Zitronensaft2 BL Runny Honey1 Dash Orange Bitters1 Eiweiß
Straits Sling
6 cl Gin 1,5 cl Bénédictine D.O.M. 1,5 cl Kirschwasser 1,5 cl Zitronensaft 2 Spritzer Angostura Bitters 2 Spritzer Orange Bitters Alle Zutaten zusammen auf Eis shaken und in ein Longdrinkglas mit frischem Eis abseihen. Mit Soda aufgießen. Mit einer Scheibe Zitrone oder der Zeste garnieren. Trinken.
Singapore Sling (nach Dale DeGroff)
Zutaten 9 cl Ananassaft. 4,5 cl Gin. 1,5 cl Kirschlikör. 1,5 cl Bénédictine D.O.M. 1,5 cl Triple Sec. 1,5 cl Limettensaf 1 Spritzer Angostura Bitters. Zubereitung lle Zutaten zusammen auf Eis shaken und in ein Hurricane-Glas mit frischem Eis abseihen. Mit einem Stück Ananas und einer Maraschino-Kirsche garnieren. Nach Bedarf mit Soda auffüllen.