Zutaten Eiswürfel 1 Teil Absolut Vodka ⅓ Teil Kahlúa ⅓ Teil Eiweiß ⅔ Teil Zitronensaft Zuckersirup ⅔ Teil Triple Sec 1 Ganze Maraschino-Kirsche Mixanleitung Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten zugeben. Shaken und in ein Cocktailglas abseihen. Danach mit Maraschino-Kirsche garnieren.
Cointreau / Triple Sec
Sidecar
Zutaten Eiswürfel 1½ Teile Cognac ¾ Teil Triple Sec ¾ Teil Zitronensaft 1 Spirale Orange Zest Mixanleitung Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten zugeben. Shaken und in ein Cocktailglas abseihen. Danach mit einem Orange Zest garnieren. mit Soda und 1,5 cl Sirup entschärft
KGB Shot / B52
Zutaten -1/2 oz kahlua coffee liqueur- 1/2 oz Bailey’s Irish Cream- 1/2 oz grand marnier Zubereitung im Shotglas über Löffel schichten
El Presidente
Zutaten 5 cl Havana Club 7 Jahre Rum 2,5 cl Lillet Blanc 1,5 cl Triple Sec 1 Barlöffel Grenadinesirup Zubereitung Eiswürfel in das Gästeglas geben und vorkühlen. Eiswürfel aus dem vorgekühltem Gästeglas entfernen und alle Zutaten abseihen. Anschließend mit einer Zitronenzeste abspritzen. Glas Tumbler Info Der El presidente ist ein eleganter Cocktail aus den 20 Jahren in Kuba, benannt […]
Marrakesch Smash
. Zutaten: 4 cl gereifter brauner Rum 1 cl Cointreau 2 cl Feigensirup (kann auch selbst hergestellt werden 2 cl frisch gepresster Zitronenaft Etwa 15 geröstete Kichererbsen (kleine Hand voll) Zubereitung: Die gerösteten Kichererbsen werden als ertes in einen Shaker gegeben und kräftig mit einen Muddler zerdrückt.Nun folgen alle weiteren flüssige Zutaten. Den Shaker randvoll […]
JASMINE COCKTAIL
ZUTATEN 4,5 cl Gin2,25 cl frischer Zitronensaft0,75 cl Campari0,75 cl Cointreau ZUBEREITUNG 1. Alle Zutaten in einen Shaker geben 2. Mit Eiswürfeln auffüllen und 15 Sekunden kräftig schütteln 3. Den Cocktail doppelt in das vorgekühlte Gästeglas abseihen GLAS Coupette GARNITUR Zitronenzeste Info BARTENDER Paul Harrington Der Jasmine Cocktail wurde 1992 in San Francisco erfunden. Der […]
Sex
Zutaten 4,5 Grand Manier 4,5 Kahlua Zubereitung Auf Eis im Glas Glas Tumbler