Zutaten
- 1 Zitrone
- 2,5 cl Limoncello
- 1,5 cl Wodka
- 5 cl Liter Tonic Water
- 1 Eiswürfel
- Als Garnitur: Erdbeere, Minzzweig und Zitronenscheibe
Zubereitung
Die Schale der Zitronen von den Zitronen entfernen. Dabei darauf achten, dass möglichst nur die gelbe Schale entfernt wird, da das weiße in der Schale viele Bitterstoffe enthält und dadurch den Limoncello deutlich bitterer macht.
Bei Bedarf nach etwas stärkerem, den Limoncello mit Wodka mischen. Ansonsten etwas mehr Limoncello verwenden.
Die Eiswürfel. Dort dann 1-2 Streifen von der vorbereiteten Zitronenschale zugeben.
Die Likörmischung hinzugeben und anschließend mit dem Tonic Water auffüllen.