Autor: Frank

Rum

Baristo by night

Zutaten 30 ml Licor 43 Baristo (1 oz.) 50 ml dunkler Rum 100 ml Cola Angostura Bitter Anrichten: Limettenscheibe ZUBEREITUNG Glas mit Eis füllen. Licor 43 Baristo, dunklen Rum, Cola und Angostura Bitter hinzufügen. Rühren und mit Limettenscheibe garnieren.

Rum

Tiki43

Zutaten 40 ml Licor 43 Original 20 ml Espresso (Colombia, helle Röstung)  20 ml frischer Orangensaft 15 ml frischer Zitronensaft 10 ml überfester Jamaika-Rum ZUBEREITUNG Alles zusammen mit Eis schütteln und auf frisches Eis in einem Glas abseihen Zitronensaft auf den Drink spritzen und mit getrockneten Orangenscheiben und/oder einer Zitronenspirale garnieren

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Summer Queen

Zutaten Eiswürfel 30 ml Heidelbeerlikör 10 ml Sahnelikör 10 ml Kokossirup 20 ml Triple Sec 1 Ganze Maraschino-Kirsche 1 Zweig Minze Mixanleitung Einen Mixer mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten zugeben. In einem Cocktailglas mix und dann gießen. Danach mit einer Maraschino-Kirsche und einer Minze garnieren.

Wodka

Blue Raspberry Martini

Zutaten Eiswürfel Absolut Vodka Heidelbeerlikör 30 ml Limettensaft Zuckersirup Heidelbeere Eiswürfe Mixanleitung Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten zugeben. Shaken und in ein Cocktailglas abseihen.

Rum

Blueberry Daiquiri

Zutaten Eiswürfel 20 ml Heidelbeerlikör 30 ml Leichter Rum 10 ml Limettensaft 10 ml Vanillesirup Heidelbeere Mixanleitung Einen Boston-Shaker mit Eiswürfeln füllen. Alle Zutaten zugeben. Shaken und in ein Cocktailglas abseihen. Danach mit Heidelbeere garnieren.

Jahreszeitencocktails

Lillet Winter Thyme

Zutaten 5 cl Lillet Blanc 5 cl Birnensaft 5 cl Tonic Water 2 cl Zimtsirup 3 cl frischer Zitronensaft Zubereitung Glas mit Eiswürfeln füllen und alle Zutaten außer das Tonic Water hinzugeben. Zum Schluss mit Tonic Water auffüllen, vorsichtig umrühren und garnieren. Garnitur Zimtstange 1 Birnenscheibe Thymian

Film Cocktails, Rum

Zombie Frühstück bei Tiffanie

Zutaten 0 ml weißer Rum, 40 ml Jamaika Rum, 20 ml Rum (hochprozentig), 40 ml Orangensaft (frisch gepresst), 20 ml Grenadine, 40 ml Ananassaft, 40 ml Orangensaft, Zuckersirup Zubereitung Alle Zutaten in einen gekühlten Shaker mit etwas Eis ca. 20 Sekunden lang kräftig schütteln und durch einen Strainer abseihen. Mit Crushed Ice zur Hälfte gefüllten […]

Film Cocktails, Rum

Platter Punsch Vom Winde verweht

Zutaten  6cl brauner Rum (oder 3 cl brauner, 3cl weißer Rum), 1 cl Grenadine, 5 cl Orangensaft, 5 cl Ananassaft, 2 cl Zitronensaft, Eiswürfel Zubereitung Alle Zutaten mit Eis kräftig im Shaker schütteln und vorsichtig in ein Glas gießen. Als Dekoration passt am besten eine Orangen- oder Ananasscheibe, und dazu eine Cocktailkirsche am Spießchen. Info […]

Champagner, Film Cocktails

Casablanca Ich seh dir in die Augen

ZUtaten Trockener Champagner, 1 Stück Würfelzucker, Angostura (Bitterlikör), 25 ml Cognac Zubereitung Der Würfelzucker wird mit Angostura getränkt und in ein Champagnerglas gegeben. Den Cognac darübergießen und mit Champagner auffüllen. Info Das 1942 gedrehte Melodrama „Casablanca“ mit Ingrid Bergman und Humphrey Bogart in den Hauptrollen war einer der erfolgreichsten Filme aller Zeiten. Nicht weniger erfolgreich […]

Film Cocktails, Wodka

White Russian

Zutaten 4 cl Wodka, 2 cl Kaffeelikör (Kahlua), 2-4 cl Milch, Eiswürfel Zubereitung Die Eiswürfel, Wodka und den originalen Kahlua in ein Glas geben, Sahne und Milch vorsichtig dazugeben. Wer geschickt genug ist, kann einen schön abgesetzten schwarz-weiß-Effekt erzielen oder einfach nur gut umrühren. Info The bis Lebowski Das Hauptnahrungsmittel des „Dudes“ im Kultfilm „The […]